Die Katholisch-Soziale Akademie des Bistums Münster FRANZ HITZE HAUS sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für das Team durch einen

Koch (m/w/d)

Der Beschäftigungsumfang beträgt 69,23 %, das sind zzt. 27 Stunden/Woche.

Die Katholisch-Soziale Akademie FRANZ HITZE HAUS ist eine Einrichtung des Bistums Münster im Verbund mit den beiden Häusern katholische Landvolkshochschule „Schorlemer Alst“ Freckenhorst und der katholischen Heimvolkshochschule Wasserburg Rindern für Zwecke der Erwachsenenbildung und des Dialogs zwischen der Kirche und den gesellschaftlichen Gruppen. Mit ca. 800 Veranstaltungen werden über 25.000 Tagungsteilnehmer pro Jahr erreicht. Das Haus verfügt über 60 Zimmer mit 88 Betten und 9 Tagungsräumen. Im Restaurant können bis zu 150 Gäste mit Gemeinschaftsverpflegung versorgt werden. Wir bieten unseren Gästen regionale, saisonale und zunehmend biologische Vollverpflegung an: Auf Qualität legen wir großen Wert.

selbständige Zubereitung von Speisen
Qualitätssicherung durch Nutzung regionaler, saisonaler, Bio- und Fairtrade Produkten
Warenstandskontrolle und Warenkalkulation
Reinigungs- und Pflegearbeiten nach HACCP- Vorschriften

eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/Wirtschafter (m/w/d) oder Koch (m/w/d) oder gleichwertige Fähigkeiten und Erfahrungen
Engagement und Flexibilität
Team- und Kontaktfähigkeit, freundliches und sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen
Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Früh-/Spätdienst auch am Wochenende im Rahmen eines regelmäßigen Dienstplans

eine Vergütung nach der Entgeltgruppe 3 der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (vergleichbar TVöD)
Weihnachtsgeld und pauschale Jahreszahlung
finanzieller Ausgleich für Sonderformen der Arbeit (z. B. Sonn- und Feiertagsarbeit)
digitale Zeiterfassung
eine vielseitige, interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
Gestaltungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld
eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge durch die kirchliche Zusatzversorgungskasse in Köln (KZVK) sowie die Möglichkeit zum Abschluss einer Brutto-Entgeltumwandlung bei der KZVK oder bei den Versicherern im Raum der Kirchen
die Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutzung von Lebensarbeitszeitkonten bzw. Zeitwertkonten

Katholisch-Soziale Akademie Franz Hitze Haus

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Koch (m/w/d)