Das Phönix Hotel in Bergneustadt ist ein 4-Sterne-Hotel, in dem Gastfreundschaft, Qualität und persönlicher Service großgeschrieben werden. Unser Anspruch ist es, unseren Gästen einen rundum gelungenen Aufenthalt zu bieten – und dazu gehört selbstverständlich auch ein besonderes gastronomisches Erlebnis.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft Gastgeber ist, Freude an der Führung eines Teams hat und gemeinsam mit uns unsere gastronomischen Standards weiterentwickeln möchte.
Du liebst die Gastronomie, behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und verstehst es, Gäste wie Mitarbeiter gleichermaßen zu begeistern? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
- Teamführung & Organisation: Du führst und motivierst unser Serviceteam und übernimmst die Dienstplanung, Einarbeitung und Ausbildung unserer Mitarbeitenden.
- Gastgeber mit Leidenschaft: Du sorgst für einen erstklassigen Service, bist Ansprechpartner für unsere Gäste und gehst professionell mit Wünschen und Reklamationen um.
- Wirtschaftliche Verantwortung: Du behältst Umsätze, Personalkosten, Warenwirtschaft und Getränkekalkulation im Blick und optimierst betriebliche Abläufe.
- Veranstaltungsmanagement: Du planst und koordinierst Veranstaltungen, Firmenfeiern und Gruppenbuchungen und begleitest deren erfolgreiche Durchführung.
- Zusammenarbeit & Weiterentwicklung: Du arbeitest eng mit der Küche und Geschäftsführung zusammen und bringst eigene Ideen zur Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots ein.
- Qualität & Sicherheit: Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie aller relevanten Hygiene-, Arbeitszeit- und Jugendschutzvorschriften sicher.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit entsprechender Weiterbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise bereits in einer Führungsposition
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und ein motivierender Führungsstil
- Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten
- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Freude am Umgang mit Menschen und daran, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Eine abwechslungsreiche Führungsposition mit viel Raum für eigene Ideen und kurzen Entscheidungswegen.
- Sicherheit & faire Vergütung: Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung.
- Work-Life-Balance: Eine geregelte 5-Tage-Woche mit Freizeitausgleich für geleistete Überstunden.
- Planungssicherheit: Frühzeitig planbare Dienstpläne und eine transparente, digitale Zeiterfassung.
30 Tage Urlaub: Genügend Zeit für Erholung und persönliche Auszeiten.
Mitarbeiterverpflegung: Profitiere von unserer Verpflegung direkt im Hotel.
Weiterbildung & Entwicklung: Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine berufliche und persönliche Entwicklung.
Team & Arbeitsumfeld: Ein motiviertes Team, ein angenehmes Betriebsklima und ein Arbeitsplatz mit wunderschönem Blick über Bergneustadt.
Werde Teil unseres Teams! Du möchtest Gastgeber aus Überzeugung sein, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns für zufriedene Gäste sorgen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Phönix Hotel GmbH
Herr Marvin Kemmerich
Am Räschen 2
51702 Bergneustadt
Tel. 0226194860
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