Chef de Partie (m/w/d) auf Langeoog
Ort: Langeoog
Lage: Direkte Nordseelage
Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeit
Größe:
Art des Betriebes: Modernes Inselhotel
Ihre Aufgaben
- Das "Wow" in das Gesicht des Gastes zaubern, auch bei der letzten Bestellung
- Koordiniertes Arbeiten und auch bei größtem Ansturm immer schneller sein als der Service laufen kann
- Verantwortung für den jeweiligen Posten
- Schicht vorbereiten und nachher wieder aufräumen
- Eigene Ideen einbringen, mitreden, mitmachen
Ihr Profil
- Ausbildung in der Küche
- Begeisterung für internationales Koche & Offenheit für neue Food-Konzepte
- Lust, ausschließlich mit frischen Waren zu kochen- Wild aus eigener Jagd, frisches Gemüse, frischen Fisch, Rind aus eigener Haltung, hausgemachte Pasta, leckere Steaks.
- Lust, viel Neues zu lernen und Geduld, wenn es doch mal zu viel Salz war
- Erfahrung bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinie
Ihre Vorteile
- 5 Tage Woche, übertarifliche Bezahlung ab 2200€ netto
- Diverse Benefits wie JobRad Leasing
- Gemeinsame Unternehmungen wie Betriebsausflüge, Grillen, monatliches Mitarbeiterfrühstück
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, minutengenaue Abrechnung durch Finger Print Zeiterfassung
- Mietfreie Personalunterkünfte
- Auf Wunsch Verpflegung im Betrieb, wie auch unsere Gäste essen
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