Arbeitgeber
Störitzland Betriebsgesell‑ schaft mbH
Beginn
01.03.2026
Arbeitsort
Grünheide (Mark)
Anstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag)
Befristung
unbefristet
Stellbezeichnung
Veröffentlicht vor 3 Tagen
Stellenbeschreibung
Das Störitzland ist ein Kinder-, Jugend- und Familiencamp, welches 15 km südöstlich von Berlin idyllisch mitten im Grünheider Wald- und Seengebiet liegt. Direkt am Störitzsee können bis zu 700 Gäste auf dem 18 Hektar großen Gelände von Familienurlaub über Klassen- und Kitafahrten bis hin zu Firmenevents oder Hochzeiten in vielfältige Erlebnisse eintauchen.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen und kindgerechten Speiseplans
- Buffets für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenveranstaltungen
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Berücksichtigung von Portionsgrößen, Kostenkalkulation sowie regionalen und saisonalen Einflüssen
- Kontrolle und Einhaltung der HACCP‑Richtlinien und der betrieblichen Standards (inkl. der korrekten Lagerung aller Lebensmittel gemäß HACCP)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit durch Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln
Qualifikationen / Anforderungen
- Berufserfahrung in der Küche / Gemeinschaftsverpflegung
- Zuverlässigkeit
- Strukturiertes Arbeiten
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Teamfähigkeit
- Konfliktfähigkeit
- Positive Einstellung zur Arbeit
Leistungen der Anstellung
- Ein spannendes und dynamisches Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
- Ein kreatives Team mit offenem, loyalem und vertrauensvollem Umgang
- Individuelle Zusatzleistungen (z. B. Dienstkleidung)
Unternehmensdarstellung
Störitzland Betriebsgesell‑ schaft mbH
#J-18808-Ljbffr