Für unsere Servicegesellschaft in der BDH-Klinik in Greifswald suchen wir einen Diätkoch/-in (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin, ein Einstieg zu einem späteren Zeitpunkt wäre auch möglich.
Das bieten wir dir:
- eine umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung durch Ihre Führungskräfte,
- ansehnliche Dienstkleidung, die für Sie in der Einrichtung gewaschen wird,
- eine unbefristete Anstellung nach erfolgreicher Probezeit,
- eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team,
- eine modern ausgestattete Küche,
- eine leistungsgerechte Vergütung nach Haustarif,
- Sonderzahlungen,
- Sonn- und Feiertagszuschlag,
- geregelte Arbeitszeiten,
- 30 Tage Urlaub sowie,
- eine verbindliche Dienstplanung unter Berücksichtigung Ihrer individuellen Bedürfnisse.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Diät- und Sonderkost,
- Mithilfe der Speisegestaltung u. Kennzeichnung,
- Mitarbeit bei der Überwachung und Umsetzung aller rechtlichen Vorgaben u.a. HACCP,
- Einbindung in den alltäglichen Kochbetrieb und enge Kooperation mit der Küchenleitung,
- Unterstützung der Küchenleitung beim Wareneinkauf sowie,
- arbeiten mit dem Warenwirtschafts- und Menüerfassungssystem
Benötigter Abschluss:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss (m/w/d)
#J-18808-Ljbffr