Über 220 Hektar. Mehr als 100 Attraktionen, Fahrgeschäfte und Shows. 2000 wilde Tiere. Im Serengeti-Park Hodenhagen steckst Du selbst mittendrin im Abenteuer. Mit einem engagierten Team sorgst Du dafür, dass die Safaris unserer Besucher unvergesslich werden. Wir freuen uns auf Dich!
Dein Erfolgsrezept für zufriedene Gäste: Als Restaurantleitung (m/w/d) stillst Du nicht nur die Neugier unserer Besucher, sondern auch den kleinen und großen Hunger zwischendurch.
Starte ab sofort und in Vollzeit ins Safari-Abenteuer – unvergessliche Erlebnisse garantiert!
Darauf kannst Du Dich freuen:
Dein neuer Job:
- Verantwortlich für die selbstständige Leitung, Führung sowie Organisation des gesamten Restaurantbetriebes
Budgetverantwortung für den zugeordneten Bereich
Aktiver Gastgeber sowie Ansprechpartner bei Gästebeschwerden
Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Kontrolle und Einhaltung höchster Qualitätsansprüche
Gestaltung und Optimierung der operativen Abläufe und Prozesse
Führung des Restaurantteams
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Zuständig für die Ressourcenverwaltung
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Beschwerdemanagement
Das wünschen wir uns:
- Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen und Kassensystemen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Kreativität, Freude an Innovationen und Interesse an neuen Gastronomie-Trends
- Ein sicheres Auftreten, natürliche Freundlichkeit sowie positive Ausstrahlung
- Führungskompetenz mit sehr guter Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
- Unternehmerisches Denken mit einem Gespür für Kosten und Qualität
KontaktSerengeti-Park Hodenhagen GmbH
Am Safaripark 1
29693 Hodenhagen
[email protected]
#J-18808-Ljbffr