- Mehrjährige Berufserfahrung mit nachweislicher Führungskompetenz
- Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Freude an der gut bürgerlichen Küche
Aufgaben
- Vollumfängliche Verantwortung des gesamten Küchenbereiches
- Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs im Bankett und à la Carte Bereich
- Gestaltung von Wochenspeiseplänen und saisonalen Angeboten
- Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Küchenteam mit 15 Mitarbeitern
- Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter
- Personalplanung und Dienstplanerstellung
- Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
#J-18808-Ljbffr
Diese Ausschreibung betrifft die Position Küchenchef (m/w/d) bei Schlüssel Gastronomie GmbH & Co. KG in Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany.
Dies ist eine großartige Chance bei Schlüssel Gastronomie GmbH & Co. KG, die Position Küchenchef (m/w/d) zu übernehmen.
Als Küchenchef (m/w/d) übernehmen Sie eine wichtige Rolle bei Schlüssel Gastronomie GmbH & Co. KG in Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany.
Wir freuen uns über Bewerbungen für die Position Küchenchef (m/w/d) in Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany.