Vollzeit - Simmern - Mit Berufserfahrung - sofort
Du liebst gutes Essen, frische Zutaten und einen Arbeitsplatz, an dem Teamgeist wirklich gelebt wird? Dann komm in unser Küchenteam! Bei uns bereitest du täglich frische Speisen mit hoher Qualität zu, arbeitest in einem familiären Umfeld und profitierst von Arbeitszeiten, die sich mit deinem Privatleben vereinbaren lassen: keine Spätschichten, keine Sonn- und Feiertagsarbeit und Feierabend am Nachmittag. Für unsere Markthalle in Simmern / Hunsrück suchen wir einen Koch (m/w/d) für unser Team.
Planbare Arbeitszeiten:
- Arbeitszeiten in der Regel von ca. 06:00 bis 15:00 Uhr
- Keine Spätschichten
- Keine Sonn - und Feiertagsarbeit
- Vollzeit mit 37,5 Wochenstunden
Attraktive Vergütung & Zusatzleistungen
- Attraktives und leistungsgerechtes Gehalt
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen über die Hamburger Pensionskasse
- 6 Wochen Urlaub
- Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Beteiligungsmöglichkeiten am Unternehmen mit attraktiven Konditionen
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Viel Gestaltungsspielraum und eigene Ideen sind ausdrücklich willkommen
- Gute Entwicklungs - und Weiterbildungsmöglichkeiten
Das erwartet dich bei uns:
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Herstellung von Tagesgerichten , Snacks und Buffets
- Kreatives Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
- Planung und Kontrolle der benötigten Zutaten
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle von Frische , Qualität und Warenbeständen
- Warenannahme sowie fachgerechte Lagerung
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Aktionen
- Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
- Gelegentlicher Gästekontakt an Ausgabetheken oder Front-Cooking-Stationen
Deine Zutaten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie , gerne in der Systemgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Freude an frischen Lebensmitteln und qualitativ hochwertiger Küche
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz im Umgang mit Kollegen und Hilfskräften
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- sehr gute Deutschkenntnisse
- Körperliche Fitness für die täglichen Aufgaben in der Küche
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