F&B Operations Manager (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Ruhige, zentrale Lage
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 50 Zimmer
Art des Betriebes: Exklusives Tradionshaus
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung und Entwicklung von Qualitätsstandards der F&B Outlets
- Betriebswirtschaftliche Analyse und entsprechende Entwicklung des F&B Angebotes
- Veranstaltungsabsprachen sowie Koordination und Kontrolle des Wareneinkaufes
- Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Unterstützung der Serviceabteilung bei der Abwicklung des täglichen Geschäfts
Ihr Profil
- Herzlicher Gastgeber mit einer Leidenschaft für hochwertige Speisen und Getränke.
- Restaurant- oder Hotelfachausbildung und erste Erfahrungen in Führungspositionen
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offene und kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Teamwork
- Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Ihre Vorteile
- Übertarifliche Bezahlung mit Überstundenausgleich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in familiärer Atmosphäre
- Flache Hierarchien und Teamevents
- Interne und externe Schulungen
- Mitarbeitervergünstigungen und kostenfreier Parkplatz
#J-18808-Ljbffr
Diese Position als F&B Operations Manager (m/w/d) ist zu besetzen bei Cordes Rieger Consulting GmbH.