Aufgaben
- Zubereitung von diätetischen und krankheitsangepassten Speisen
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen und patientenorientierten Speisenversorgung
- Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Zusammenarbeit mit Diätassistenz, Küche und Pflegebereichen
- Unterstützung bei der Speisenplanung und Menügestaltung
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung moderner Verpflegungskonzepte
- Kontrolle der Speisenverteilung
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung
zum Diätkoch/zur Diätköchin oder vergleichbare Qualifikation - Kenntnisse im Bereich diätetischer Ernährung und Sonderkostformen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Freundliches Auftreten und Verantwortungsbewusstsein
- Wünschenswert sind Erfahrungen mit OrgaCard, dies ist jedoch keine Voraussetzung
Leistungen
- ein vielfältiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- einen sicheren Arbeitsplatz und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- eine attraktive Vergütung mit umfangreichen Sozialleistungen – unter anderem eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
- Benefits wie E-Bike Leasing und Mitarbeiterrabatte
- ein betriebliches Gesundheitsmanagement inkl. einer anonymen Gesundheits- und Sozialhotline für Mitarbeitende und Angehörige
#J-18808-Ljbffr
Als Diätkoch (m/w/d) übernehmen Sie eine wichtige Rolle bei Diakonie in Südwestfalen gGmbH in Siegen, Nordrhein-Westfalen, Germany.