Chef de Partie (m/w/d)
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Romantik-Jugendstilhotel Bellevue Inhaber Matthias Ganter e.K.
Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort: Traben-Trarbach
Anstellungsart: Vollzeit
Stellenbeschreibung
Keine Lust mehr auf 08/15, tagein‑tagaus – dafür aber Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit, vielen interessanten Begegnungen und einem Team, das mit Freude an die Arbeit geht?
Dann sind wir vielleicht Ihr Match!
Werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau.
Ihre Aufgaben
- Planung und Herstellung von Speisen
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
- Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Fachkenntnisse an andere weitergeben
- Wunsch nach Weiterentwicklung
Unser Angebot
- Eine ganzjährige Anstellung und geregelte Arbeitszeiten bei einer 5‑Tage Woche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Familiäres Betriebsklima und Zusammenhalt im Team
- Anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
- Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
- Mitarbeiter‑Benefits im Rahmen der Romantik‑Kooperation auch für Familie und Freunde
- Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in Hotelnähe
- Prämiensystem mit monatlicher Auszahlung
- Jährlicher Betriebsurlaub für frühzeitige, zuverlässige Urlaubsplanung
Vorteile für Mitarbeitende
- Flexible Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Rabatte für Mitarbeitende
- Sport- und Gesundheitsangebote
- Weiterbildungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gute Verkehrsanbindung
- Moderne technische Ausstattung
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