Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Stellenbeschreibung
Regionalität und Qualität ist unser Leitspruch.
Wir als Schmeck den Süden- und Biosphären-Gastgeber verwöhnen unsere Gäste mit traditionellen schwäbischen Gerichten, die aus frischen saisonalen und regionalen Zutaten hergestellt werden.
Zudem stehen bei uns ganzjährig wechselnde Wildgerichte auf der Speisekarte.
Da wir uns vergrößern, brauchen wir Unterstützung, um diesen Anspruch sicherzustellen. Daher suchen wir zum frühestmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Ihre Aufgaben
- Zubereiten von Speisen mit frischen und regionalen Produkten unter Berücksichtigung von Rezepturen
- Präsentation, Dekoration und das Anrichten der Speisen
- Vorbereitung Mis en Place
- Überwachung von Beständen und Verbrauchsfristen
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften in Küche, Kühlhäusern und Lager
- Warenannahme und Warenkontrolle
- Sauberkeit und sorgfältiger Umgang mit Maschinen und Geräten
Was wir bieten
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Teamorientiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Sie beherrschen die deutsche Sprache gut
- Ein vielseitiges und interessantes Aufgabenfeld
- Ein gesicherter Arbeitsplatz mit familiärem Arbeitsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht
Änderungsdatum: Gestern bearbeitet
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