Werde Teil unseres Küchenteams: Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen, einen hohen Qualitätsanspruch und Freude daran, gemeinsam im Team kreative kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d).
Als Sous Chef unterstützt und vertrittst du den Küchenchef, arbeitest aktiv im Küchenalltag mit und trägst Verantwortung für Qualität, Organisation und Teamführung.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Mitverantwortung für Organisation und Koordination des Küchenablaufs
- Mitarbeit bei der Planung von Menüs und Speisekarten
- Qualitätskontrolle der Speisen
- Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
Küche | aktiv gesucht
#J-18808-Ljbffr
Wir würden gern eine neue Kollegin oder einen neuen Kollegen als Sous Chef begrüßen in Emsing, Bayern, Germany.
Starten Sie als Sous Chef durch bei Hotel Dirsch in Emsing, Bayern, Germany und wachsen Sie mit uns.