Seit 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und diesen bis jetzt auch immer erfolgreich verteidigt!!!
Ebenfalls schmücken unser Haus 4 Kochlöffel, 9 Gusto Pfannen, 3,5 GM Hauben
und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland!!
So wollen wir auch weitermachen!! Deswegen brauchen wir Dich/ Sie!
Anstellungszeitpunkt ab November oder nach Absprache..
Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind:
- Vorbereitung des Mise en Place
- Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
- cooler Teamplayer & freundlicher Umgang mit der Servicecrew erwünscht..
Eine erstklassige geschmackliche Herausforderung & zusätzlich bieten wir Ihnen:
Eine geregelte 4-Tage Woche, feste Ruhetage Sonntag & Montag & Dienstag,
MI/ DO/ FR nur Abendservice, 7 Wochen Jahresurlaub,
Feiertage außerhalb der Öffnungszeiten geschlossen, Weihnachten; Ostern & Pfingsten frei!!
Sowie eine leistungsgerechte Bezahlung, gerecht verteiltes Trinkgeld für die Küchenmannschaft und Nachtzuschläge.
Am Anfang bestehen Wohnmöglichkeiten im Haus.
Was bieten sie uns??
Diese Benefits sind dir sicher
- Internet über WLAN kostenlos
- Tarifvertrag
- Verpflegung kostenlos
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