Wir suchen im Alte Liebe (im Kaispeicher B, Hamburg) und Catch of the Day (im Kaispeicher B, Hamburg) ab sofort unbefristet in Vollzeit eine/n Koch (m/w/d).
Du übernimmst gerne die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in der Küche? Dann bist du bei uns richtig.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den zugeteilten Posten
- Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte Bereich
- Vor- und Zubereitung der Speisen im Bankett Bereich mit Menü und Buffet
- Steuerung und Überprüfung aller Abläufe
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP
Passt du perfekt ins Team?
- abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurant
- sehr gute Umgangsformen
- ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Einsatzbereitschaft
- sehr gepflegtes Erscheinungsbild
- dir werden folgende Eigenschaften zugesprochen: selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Eigeninitiative
Wir bieten:
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche
- überdurchschnittliche Entlohnung bei einer 40-Stunden-Woche
- geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung
- ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege
- finanzieller Zuschuss zum HVV Ticket
- nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit bekommst du ein I-Pad
- Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
- Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum
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